【创意美食】熊掌雪糕冰激凌
发布日期:2016-07-26    来源:本站

   

   材料:酸奶 120克 淡奶油40克  糖粉30  可可粉 15    香草精 35

    将淡奶油倒入玻璃碗中,如果你想更好的打发淡奶油,可以提前冷藏,这样更容易打发,是 冷藏而不是冷冻。

将淡奶油打至五分发。

   然后倒入酸奶接着倒入糖粉

倒入香草精,可以增加雪糕中的香草味。当然如果你有香草荚那就更好了。

然后用橡皮刮刀搅拌均匀,

如果您没有用糖粉而是用的砂糖,那就更要多搅拌一会儿了。

将可可粉倒入一个小一些容器内。

   将搅拌好的溶液少量倒入可可粉容器内。搅拌为糊状。不要太干,多少要有些流动性。 将搅拌好的可可粉糊倒入熊掌模具的最底层,然后冷冻,

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