【纳豆菜谱】纳豆蕨根粉
发布日期:2016-02-25    来源:本站

食材用料:

蕨根粉200克,纳豆一小盒,朝天椒3根,香葱1根,熟白芝麻10克,熟花生碎10克,凉开水20克,生抽30ml,盐3克,香油5ml,米醋50ml,辣椒面3克,白糖5克,胡椒粉5克。


制作方法:

1、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝。

2、烧沸锅中的水,将蕨根放入,煮约5分钟,捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡,彻底凉透后捞出,沥干水分。

3、将所有配料:生抽30ml、盐3克、香油5ml、米醋50ml、辣椒面3克、白糖5克、胡椒粉5克、熟白芝麻10克、凉开水20克混合,做成调味汁。

4、将调味汁倒在蕨根粉上,并撒上朝天椒。

5、再将纳豆倒在蕨根粉上,吃的时候,搅拌均匀即可。



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