【酸奶食谱】用自制酸奶可以制作哪些冷饮?
发布日期:2014-08-07    来源:本站

  烈日炎炎,来上一杯冰爽的酸奶冷饮是再幸福不过的事儿了,尤其是来上一杯用酸奶发酵剂和鲜牛奶自制的营养酸奶,如果是搭配一些食材制作出来的美味的冷饮那就更享受了。今天,川秀小编就带着大家走进自制酸奶的冰凉世界。

  酸奶冰激凌

  材料:柳橙原汁、奇异果原汁、自制酸奶、鲜奶油

  做法:

  1.自制酸奶均匀搅拌备用,果汁虑渣备用

  2.酸奶加入柳橙原汁拌匀,再加入鲜奶油,用电动搅拌机打发后即可放入冷冻库冷冻,可做成柳橙酸奶奶昔或者酸奶冰激凌

  3.酸奶加入奇异果原汁拌匀,再加入鲜奶油,用电动搅拌机打发后即可放入冷冻库冷冻,可做成奇异果酸奶奶昔或者酸奶冰激凌

  4.如欲做成冰激凌,则需要每隔2小时将放入冷酷的材料用大汤匙搅拌后再重新置于冷冻库内冷藏,重复此动作直至材料可完全凝固为止

  5.食用时用冰激凌勺舀出,放入盘子里即可

  酸奶水果高纤冰棒

  材料:自制酸奶、葡萄原汁、柳橙原汁、苹果原汁、果糖、冰棒模型

  做法:

  1.先把酸奶调匀

  2.将酸奶加入葡萄原汁、适量果糖搅拌均匀,倒入冰棒模型冷冻即可

  3.将酸奶加入柳橙原汁、适量果糖搅拌均匀,倒入冰棒模型冷冻即可

  4.将酸奶加入苹果原汁、适量果糖搅拌均匀,倒入冰棒模型冷冻即可

  酸奶香蕉冷饮

  材料:自制酸奶、香蕉、柳橙汁

  做法:

  1.酸奶先放入冰箱冷冻1小时备用

  2.将冷冻后的酸奶、香蕉、柳橙汁放入果汁机打匀即可

  柠檬C优酪乳

  材料:自制酸奶、柠檬汁、柳橙汁、果糖、冰水、冰块

  做法:将所有材料放入果汁机打匀,加入冰块即可。

  酸奶冷饮世界是不是很丰富啊?

  这些酸奶冷饮是不是很诱惑你的舌尖啊?其实自制酸奶不仅是味道好,营养也相当丰富,酸奶的好也相当多,小编建议大家不妨尝试一下上述创意酸奶美食,一定会有惊喜哦。

                 

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