【酸奶知识】想减肥选择自制酸奶还是优酪乳?
发布日期:2014-08-07    来源:本站

      减肥的人都知道牛奶乳酸菌发酵产品有助消化、防便秘的作用,酸奶发酵剂中的大量益生菌能有效抑制肠道坏菌生长,改善肠道内菌群比例,促进肠道正常蠕动,从而达到减肥削脂的目的。那么自制酸奶和优酪乳相比,哪种产品的减肥效果更佳呢?

  自制酸奶以鲜牛奶为主料,经过杀菌消毒,放入酸奶发酵剂,恒温发酵制成的产品。它不仅具有牛奶的营养价值,其中的乳酸菌还能抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,减肥效果非常好。

  优酪乳在酸奶的基础上添加了其他成分:健康因子—维生素A和D,能提高免疫力,帮助人体更好的吸收钙、铁、锌,促使营养均衡吸收。优酪乳是从鲜牛奶转化而来的食品,同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分,而且其中的乳糖因为在制造过程中已被发酵成乳酸,更易于矿物质的吸收。

  但是,优酪乳虽然是整肠健胃的好帮手,但其所含的热量也不低,对于想减肥的人来说一定要清楚产品的热量。适度饮用就好,不能心急而过量摄取,否则还是可能产生不好的副作用。

  想减肥的朋友最好还是选择用酸奶发酵剂自制的原味酸牛奶,优酪乳因为添加了一些营养物质和矿物质,热量比较高,而自制原味酸奶除了鲜牛奶和酸奶发酵剂没有添加其他物质,减肥效果会更佳。

                   

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