【酸奶知识】双歧杆菌的作用
发布日期:2014-06-26    来源:本站

  做手工酸奶的朋友们对酸奶发酵菌肯定不陌生,酸奶发酵菌中的双歧杆菌对促进人体的发育、维持和提高免疫力、延缓机体衰老等方面起着重要的作用。近百年的研究证明双歧杆菌是人类肠道内的优势菌群。人体在成长过程中,由于疾病、衰老等原因,体内双歧杆菌在数量上和总菌占有率上均逐渐下降。因此,有人将体内双歧杆菌的数量作为健康的标志之一。新生儿肠道中双歧杆菌占细菌总数的92%,其随年龄增长而减少,至老年临终前完全消失。双歧杆菌在生长发育过程中随时被消耗,又随时增长达到一定的平衡;但当人进入中老年,其自我调节能力减弱,适当地进行外源性补充,对保持和促进机体健康具有积极的意义。

  一、改善人体肠胃道功能

  1、有效改善各类胃部不适、腹痛、腹胀、急慢性腹泻及便秘。

  2、有效改善食欲不振、消化不良、营养吸收差。

  3、纠正儿童厌食、偏食。

  二、恢复人体菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。

  三、控制人体内毒素水平,保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能。

  四、降血脂作用,防止动脉硬化和高血压。

  五、免疫调节作用,提高人体低抗力能有效缓解失眠、易疲劳或疲劳后难以恢复、易生病等亚健康状态

  六、营养作用——促进生长人体抵抗力

  1、产生多种氨基酸、维生素及蛋白质。

  2、产生乳酸菌和醋酸,能提高钙、鳞、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。

  七、提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老、延年益寿作用。

  八、抗肿瘤、预防癌症作用。

北京川秀科技有限公司 版权所有        京ICP备10218572号-1     京公网安备11010502024509        

地址:北京市朝阳区建外SOHO3号楼    电话:400-001-2955